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Cosa bolle in pentola
Michelin 2020
A novembre 2019 arriva la sua prima stella Michelin per il 2020.
Il Menù di Casamatta
Degustazione cinque portate
Degustazione sette portate
Degustazione vegano
Menu alla Carte
Carte Dessert
Menzione particolare a “Rinasci Italia… Spaghetti” dedicato al momento storico di cui ci vede protagonisti e
A Nicole dessert Goloso dedicato alla figlia.
Coming Soon...
Il libro "Casa Penna"
Partnership Tenuta Manelli
La passione per la propria terra e l'amore per la semplicità dei sapori genuini suggellano la partnership con Tenuta Manelli, produttori di olio EVO Bio di altissima qualità.
